I år feirer vi Dragebåtfestivalen med mer enn bare zongzi! Ta med venner og familie til Askim og bli med på en dag fylt med smakfulle opplevelser og spennende kulturaktiviteter.

Hei alle taiwanere i Norge – og alle matglade og nysgjerrige venner!
Taiwansk forening i Norge inviterer dere hjertelig til den aller første taiwanske mat- og kulturfestivalen i Askim!

Tid: lørdag 31. mai 2025, kl. 12.00
Sted: Askim Byrommet
Arrangør: Taiwansk forening i Norge I samarbeid med: July Tea Askim og Askimbyen

Hva kan du glede deg til?
Taiwanske smaker – midt i Østfold!
Vi byr på ekte, hjemmelaget taiwansk gatemat og drikke – perfekt for et sommerbesøk:
July Tea Askim: Kjent for sin bubble te, spesialdrikker, og sprø, velsmakende
taiwansk popcorn-kylling
Hjemmelaget mat fra foreningen: Tradisjonell Lu-rou fan (svinekjøtt over ris), smaksrike temarinerte egg og deilige Gua-bao, aka Taiwansk burger, med dampet bolle og mørt svinekjøtt fra ribbe.
Støtte fra våre venner i Sverige: taiwanske pølser rett fra grillen, kjøttrike Zongzi (risdumplings med svinekjøtt, sopp og eggeplomme), og rykende ferske pastel de nata.
Gjest fra Hongkong: Nystekte eggvafler – en favoritt blant både store og små!

Kulturelle aktiviteter for hele familien
Etter maten kan du oppleve tradisjonell taiwansk kultur – både morsomt og lærerikt: Stå egg-utfordringen: Prøv om du klarer å balansere et egg stående, en tradisjon på
Dragebåt-dagen!

Lag din egen duftpose: Ta med deg litt lykke hjem i form av en håndlaget pose fylt med urter.

Fjærballkonkurranse: Har du spensten? Bli med på en konkurranse med denne
gamle barneleken.

Kalligrafi på stedet: Få navnet ditt skrevet med pensel på kinesisk av en kalligraf.

Vil du være frivillig?
Vi trenger flere hender for å gjøre denne dagen ekstra fin!
Mer info om påmelding kommer snart.
Forhåndsbestilling av mat.

Vil du ta med deg godbitene hjem?
Nå kan du forhåndsbestille klassikere fra vår
samarbeidspartner i Sverige – og hente maten på festivaldagen:

Bestselgere:
– Taiwanske pølser
– Zongzi med svinekjøtt, sopp og eggeplomme
– Pastel de nata

Andre godsaker:
– Langkokt svinekjøtt
– Braised beef noodle soup
– Fermentert kål med svinekjøtt
– Ananaskaker, månekaker og klassiske taiwanske kaker og søtsaker
Frist for bestilling: 20. mai

Hvorfor vi gjør dette?
Dette er vår aller første store mat- og kulturfestival i Norge – og vi gleder oss til å dele
taiwansk kultur og matglede med dere! Målet vårt er å samle både taiwanere og nordmenn i en varm og sosial feiring av Dragebåtfestivalen.

Sammen kan vi vise frem det Taiwan har å by på!