Askimbyen tok turen opp til Askimveien 940 for å hilse på vårt nyeste medlem, Gryta.
Der ble vi møtt av Anita og Necdet, med et stort smil og med en god kopp kaffe i hånda skjønte vi fort at dette er et sted med både varme, historie og store planer for fremtiden.
Anita og Necdet tok over «gamle Gryta» i oktober i fjor. Mange kjenner allerede til de klassiske rettene som har vært servert her før, og de har vært opptatt av å ta vare på det folk liker. Samtidig har de satt sitt eget preg på menyen med italiensk pizza og tradisjonelle tyrkiske retter.
Her lages absolutt alt fra bunnen av, og ferske råvarer står i sentrum. Necdet handler inn grønnsaker hver eneste dag og er opptatt av kvalitet i alle ledd. Det merkes. På menyen finner du alt fra bakt potet og fritert kylling til bagetter, pizza og varme gryteretter.
Da Askimbyen var innom, fikk vi servert en nydelig hjemmelaget kyllinggryte. Varm, smakfull og akkurat sånn comfort food skal være. Den anbefales virkelig videre.
Necdet har jobbet med mat siden han var barn, og lidenskapen for matfaget er lett å merke. I tillegg til gatekjøkkenet tilbyr de også catering, og her strekker de seg langt for kundene sine. Har du spesielle ønsker? Da er det bare å spørre. Hos Gryta er mye mulig.
Kjører du forbi og kjenner at sulten melder seg, er dette også et perfekt stoppested. Det er gode parkeringsmuligheter, og bagetten smøres mens du venter. Ferskere blir det nesten ikke.
Og planene stopper ikke der. Snart kommer det ny kaffemaskin på plass, og Anita og Necdet har mange idéer for hvordan de ønsker å utvikle stedet videre.
På nasjonaldagen holder Gryta åpent fra klokken 10.00 til 22.00, eller til de går tom for varer. Da blir det servert pølse og lompe, hjemmelaget potetstappe, brus, is og alle de vanlige favorittene fra menyen.
Anita forteller at de allerede har fått mange faste og lojale kunder.
– Vi setter så stor pris på kundene våre. Det er så hyggelig når folk kommer innom, setter seg ned og slår av en prat, avslutter Anita.
Og akkurat den følelsen sitter vi igjen med etter besøket også. Dette er mer enn bare et gatekjøkken. Det er et sted med varme folk, god mat og hjerte for nærmiljøet.
Ta turen innom og ønsk Anita og Necdet velkommen sammen med oss ❤️
Åpningstid:
Mandag til søndag fra 10:00 - 22:00
📞 99 50 13 13